間食はNG
糖尿病の食事療法は、どうすればいいのでしょうか？まずは糖尿病の食事療法でやってしまいがちなミスについてみていきましょう。
糖尿病の食事療法で、3食のカロリー計算はしっかりやっている人は多いです。しかし摂取カロリーは、3食だけではないところに落とし穴があります。
糖尿病の食事療法で、間食を軽視する人がいるようです。間食を軽視すると、なかなか糖尿病をコントロールすることはできません。もちろん、お菓子を食べないようにすることは意識しているでしょう。しかし果物や牛乳、ヨーグルトはOKだろうと思っている人は、けっこういるようです。いずれも、健康に良さそうなイメージがあります。
しかし食べ物である以上、カロリーがあります。牛乳や果物、ヨーグルトでもです。
以上にあげた食材をついつい食べてしまう人もいるかもしれません。しかしそれが続くと、結局はカロリーオーバーになっている可能性があります。
また間食が多いということは、食べない時間が短くなることと同義です。血糖値は、食べ物を食べると上昇します。そして食べない時間の間に、徐々に血糖値が下がるのです。
ということは、間食をして食べる回数を増やすことは、糖尿病にとって悪影響です。血糖値が下がるタイミングがなくなってしまうからです。
ですから、間食は、極力控えるようにしましょう。間食をする人は、どちらかというと女性に多いといわれています。女性は、特に食事療法には注意をするべきかもしれません。
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